Riz basmati
Mezure

Riz basmati

Prix régulier €1,21 €0,00 Prix unitaire €4,84parkg
Taxes incluses.


Ferme et parfumé, le riz basmati nous vient de loin mais son goût est inimitable.
Prêt en 11 minutes

POURQUOI LUI
Cultivé depuis des millénaires en Asie, le riz est aujourd’hui consommé à travers le monde entier et constitue la base de l’alimentation pour environ la moitié de la population du globe. Originaire du Nord de l’Inde, le riz Basmati a un parfum délicat.
Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. Le riz blanc convient aussi bien pour les desserts qu’en céréale d’accompagnement. Il est moins nutritif que le riz complet ou semi-complet mais il est idéal pour les gens qui supportent mal les fibres. Sa cuisson est rapide, il est donc parfait quand on est pressé.

CONSEILS DE PRÉPARATION
Dans une casserole, placez 1 volume de riz, 2 volumes d'eau, et une pincée de gros sel. Portez à ébullition puis baissez le feu et réglez votre minuteur sur 11 minutes. Laissez le riz reposer quelques minutes hors du feu avant de déguster.

NOTRE RECETTE FAVORITE
Avec de la ratatouille ou un poisson et une sauce au beurre blanc (voir les deux, en fait).

INGRÉDIENTS
100% riz basmati blanc*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

Énergie 337 kcal / 1 385 kJ
Matières grasses 1,7 g
         dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 76 g
         dont sucres 0,1 g
Fibres alimentaires  g
Protéines 8 g
Sel 0,01 g

ORIGINE
Pakistan