
Noix de cajou au tamari
Un irrésistible petit goût de reviens-y.
POURQUOI ELLES
L'anacarde ou noix de cajou est le fruit de l’anacardier, un arbre originaire du Brésil de la même famille que le pistachier ou le manguier. On trouve l’anacardier dans les zones tropicales d'Amérique, d'Afrique et d'Asie, où il est cultivé pour ses noix.
Les noix de cajou sont excellente pour la santé. Elles apportent :
- Minéraux
- Antioxydants
- Magnésium et fer
- Source de vitamine B6, B1, B2, K et E
Grillée au tamari, elles se dégustent volontiers à l'apéro.
INGRÉDIENTS
Noix de cajou* 90,9%, tamari* 9,1% (eau, soja*, sel, alcool).
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Les allergènes sont indiqués en gras. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, d'arachide et de graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie | 553 kcal / 2 297 kJ |
Matières grasses | 42,2 g |
dont acides gras saturés | 8,4 g |
Glucides | 27,5 g |
dont sucres | 4,5 g |
Protéines | 14,7 g |
Fibres | 2,7 g |
Sel | 1,22 g |
ORIGINE
Vietnam